UNIDADES DE CONCENTRACION (Parte I)

  UNIDADES DE CONCENTRACIÓN

QUE ES CONCENTRACIÓN

La concentración química determina la cantidad de soluto y solvente en una solución química.La concentración química es la cantidad en que se encuentran las sustancias que se disuelven (soluto) en relación con la o las sustancias que lo disuelven (solvente). En este sentido, la cantidad de soluto siempre será menor al solvente para que se considere una solución. La preparación de una solución química requiere de calcular las medidas de soluto y solvente que determinará la concentración de la solución y el tipo de solución.

Unidades físicas de concentración de soluciones

Las unidades físicas de concentración de soluciones expresan la proporción de soluto en peso, volumen o partes, con respecto a la cantidad de solvente. Los ejercicios para calcular el porcentaje en masa o peso, o sea, su concentración expresada en esas medidas, se divide las medidas de soluto por el solvente para luego multiplicar por 100.

Las medidas físicas de las concentraciones químicas y sus fórmulas son las siguientes:

Peso sobre peso

Peso sobre peso (%p/p), o también masa sobre masa (m/m) expresa el porcentaje de peso o masa de soluto en relación con el peso o masa de solución:

%P/P = ( # gr soluto / #gr solución) x 100

Volumen sobre volumen

Volumen por volumen (%v/v) indica la proporción del volumen del soluto en el volumen total de la solución:

%V/V = ( # ml soluto / #ml solución) x 100

Peso sobre volumen

Peso sobre volumen (%p/v) representa el peso del soluto en relación al volumen de la solución:

%P/V = ( # gr soluto / #ml solución) x 100

Partes por millón

Partes por millón (ppm) calcula los miligramos de soluto en kilogramos de solución:

ppm = # mg de soluto / Kg de solución

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ACTIVIDAD

1. Calcular el % P/P de una solución que se preparó con 1278 mgr de sustancia X y se agregó agua hasta completar un volumen de 350 ml

2. Calcula el % P/P de una solución que tiene 10 g. de soluto y 110 g. de solvente.

3.  Calcula la masa de soluto que tendría una disolución de 220 g. que es 4% P/P

4. La cerveza es una mezcla de varios ingredientes como agua, malta, levadura, alcohol etílico y otras especies ¿Qué volumen total de cerveza tiene una lata de 5º y 17.25 mL de alcohol etílico?

5. En la etiqueta de una botella de vino de 750 mL se lee 12º ¿Qué cantidad de alcohol etílico contiene la botella?

6. ¿Quién ingiere más alcohol? una persona A que toma una cerveza cuyo volumen es de 355 mL. y su concentración de alcohol es del 5.3 % V/V o la persona B que toma una copa de ron cuyo volumen es de 35 mL. y su concentración de alcohol es del 39 % V/V.

7. Existe una solución con 5 gramos de sal en 250 ml de agua, se sabe que la densidad de la sal es de 2.16 gr/ml. Calcular el % P/V % V/P.

8. Un garrafón de 2.3 Kgr de ácido clorhídrico (HCl) se pregunta: Cual es la masa del soluto y cual es la masa del solvente.

9. Calcular el % P/V de una solución que contiene 30 gramos de cloruro de sodio (NaCl) y la densidad de este es de 1.2 gr/ml y  250 ml de agua